Uudised
ISO uus standard kalatoodete jälgitavuse tagamiseks
Avaldatud: 22 november, 2011
ISO on koostanud uued standardid kalatoodete jälgitavuse tagamiseks, et suurendada toiduohutust. Rahvusvaheline Standardiseerimise Organisatsioon (ISO) on koostanud 2 uut standardit, […]
EAS – teadmiste ja oskuste arendamise taotluste vastuvõtmine lõpeb 23.11.11
Avaldatud: 22 november, 2011
EAS lõpetab 23. novembrist teadmiste ja oskuste arendamise taotluste vastuvõtmise. Taotluste vastuvõtmise lõpetab asjaolu, et meetme eelarve, millest toetati tööalast […]
IFS Food versioon 6 varsti tulekul
Avaldatud: 18 oktoober, 2011
Käimas on rahvusvahelise toiduohutuse standardi IFS Food 6. versiooni ettevalmistus. IFS Food 5. versiooni ülevaatusega tehti algust 2010. aasta lõpus […]
Tallinna Ettevõtluspäev 2011
Avaldatud: 3 oktoober, 2011
6. oktoobril 2011 toimub Tallinna Ettevõtluspäev 2011. Tallinna Ettevõtlusamet korraldab rahvusvahelise ettevõtlusnädala raames 6. oktoobril juba kaheksandat aastat järjest ettevõtluspäeva. […]
Jõustus BRC Food Safey 6. versioon
Avaldatud: 28 veebruar, 2011
Toidutööstused, kes omavad BRC sertifikaati või soovivad seda taotleda, peavad 2011. aasta jaanuarist üle minema BRC Food Safety standardi 6. […]
Kasulikku lugemist
Kuidas esitada pakendiaruannet?
2013. aasta mais saatis Maksu- ja Tolliamet paljudele ettevõtetele kirja, teavitades neid Pakendiseaduse § 24 tulenevast pakendiaruande esitamise ja pakendite […]
Toidupatogenidest põhjustatud haiguste statistika Eestis
Kvaliteetse ja ohutu toidu tagamine kindlasti iga toidutööstuse esmaseks prioriteediks. Läbi aastate on Eesti toidukäitlejad teinud suuri investeeringuid tehnoloogia, kontrollsüsteemide […]
Ülevaade BRC issue 6 olulisematest muudatustest
BRC toiduohutuse standard on üks staažikamaid toiduohutuse standardeid, mis sai alguse 1998. aastal ning tänase seisuga on selle sertifitseeritud ligikaudu […]