Uudised
Jõustus FSC-STD-40-004 versioon 2.1
Avaldatud: 17 detsember, 2011
Forest Stewardship Council (FSC) andis välja “FSC tarneahela juhtimissüsteemi sertifitseerimise standardi” FSC-STD-40-004 uue versiooni, mis kannab märget 2-1 ja jõustus […]
M.V.Wool AS läbis Procept Consult abiga edukalt ISO 22000 sertifitseerimisauditi
Avaldatud: 9 detsember, 2011
Veebruari keskel viidi Bureau Veritas Eesti OÜ audiitori poolt läbi M.V.Wool AS Harku tootmistsehhi sertifitseerimisaudit, et hinnata selle toiduohutuse juhtimissüsteemi […]
Jõustus MSC Chain of Custody Standardi 3. versioon
Avaldatud: 7 detsember, 2011
Stewardship Council vaatas 2011. aastal üle ning viis läbi kalatoodete tarneahela juhtimissüsteemi standardi põhjaliku uuenduskuuri, selle tulemusena jõustus augustis standardi […]
ISO uus standard kalatoodete jälgitavuse tagamiseks
Avaldatud: 22 november, 2011
ISO on koostanud uued standardid kalatoodete jälgitavuse tagamiseks, et suurendada toiduohutust. Rahvusvaheline Standardiseerimise Organisatsioon (ISO) on koostanud 2 uut standardit, […]
EAS – teadmiste ja oskuste arendamise taotluste vastuvõtmine lõpeb 23.11.11
Avaldatud: 22 november, 2011
EAS lõpetab 23. novembrist teadmiste ja oskuste arendamise taotluste vastuvõtmise. Taotluste vastuvõtmise lõpetab asjaolu, et meetme eelarve, millest toetati tööalast […]
IFS Food versioon 6 varsti tulekul
Avaldatud: 18 oktoober, 2011
Käimas on rahvusvahelise toiduohutuse standardi IFS Food 6. versiooni ettevalmistus. IFS Food 5. versiooni ülevaatusega tehti algust 2010. aasta lõpus […]
Tallinna Ettevõtluspäev 2011
Avaldatud: 3 oktoober, 2011
6. oktoobril 2011 toimub Tallinna Ettevõtluspäev 2011. Tallinna Ettevõtlusamet korraldab rahvusvahelise ettevõtlusnädala raames 6. oktoobril juba kaheksandat aastat järjest ettevõtluspäeva. […]
Jõustus BRC Food Safey 6. versioon
Avaldatud: 28 veebruar, 2011
Toidutööstused, kes omavad BRC sertifikaati või soovivad seda taotleda, peavad 2011. aasta jaanuarist üle minema BRC Food Safety standardi 6. […]
Kasulikku lugemist
ISO sertifitseerimiste statistika 2014 aastal
ISO on koostanud aruande eelmisel 2014. aastal väljastatud sertifikaatide kohta. Aruandes on välja toodud statistika enamlevinud standardite kaupa. Kokkuvõte statistikast […]
Kes ei mõõda, see ei lõika
“Kes ei mõõda, see ei lõika” – selline võiks olla tänapäevane Lean põhimõtteid järgiva ettevõtte tõlgendus ühest tuntud vanasõnast. Kindlasti […]
Toidupatogenidest põhjustatud haiguste statistika Eestis
Kvaliteetse ja ohutu toidu tagamine kindlasti iga toidutööstuse esmaseks prioriteediks. Läbi aastate on Eesti toidukäitlejad teinud suuri investeeringuid tehnoloogia, kontrollsüsteemide […]