Kalavarude vähenemine on globaalne probleem, selle peamised põhjused on järgmised:

• püüdmine ületab liigi loomulikku paljunemisvõimet;
• võrku jääb hulgaliselt ka alamõõdulisi isendeid;
• mittenõuetekohased traalid rikuvad liigselt looduskeskkonda;
• veekogude saastumine;
• jne …

Selleks on koostatud MSC (Marine Stewrdship Council) kalatoodete tarneahela jälgitavuse süsteem, mis on rakendatav kõigile vabast loodusest püütud kalatoodete töötlejatele.
MSC printsiipidel põhinev juhtimissüsteem on loodud organisatsiooni tarneahela jälgitavusega seonduvate tegevuste suunamiseks ja ohjeks.

MSC sertifitseeritud ettevõtted peavad tagama kalatoodete jälgitavuse kogu tarneahelas. Pärast sertifitseerimisprotsessi läbimist võib kalatöötleja kasutada lõpptootel MSC logo üksnes juhul kui tooraine on pärit sertifitseeritud tarnija(te)lt.

Kui soovite tagada oma ettevõttes töödeldava kalatooraine päritolu jälgitavuse ning välja arendada MSC nõuetele vastav tarneahela juhtimissüsteem ning saada sellekohane sertifikaat ja vajate seejuures professionaalset tuge, võtke meiega julgesti ühendust.

Konsultatsiooniprojekt koosneb järgmistest etappidest:
Väljaarendusprojekti käivitamine:

• projekti avaseminar ja standardi nõuete tutvustus;
• olemasoleva töökorralduse analüüs ja kitsaskohtade väljaselgitamine;
• tööplaani ja ajakava koostamine.

Projektikoosolekud ja juhtimissüsteemi väljaarendamine:

• toimuvate arutelude käigus arutatakse läbi kitsaskohad ja analüüsitakse riske;
• koostatakse vajalik dokumentatsioon kitsaskohtade likvideerimiseks ja standardi nõuetega vastavusse viimiseks.

Süsteemi elluviimine praktikas:

• vajalike täitedokumentide ja registrite koostamine;
• koostatud protseduuride juurutamine igapäevases töös;
• töötajate juurutuskoolituse läbiviimine.

Süsteemi toimivuse hindamine ja sertifitseerimise ettevalmistus:

• siseauditi läbiviimine ja aruande koostamine;
• auditi käigus ilmnenud puuduste korrigeerimine;
• juhtkonnapoolse ülevaatuse läbiviimine.

Tarneahela juhtimissüsteemi väljaarendusprojekti kestus on orienteeruvalt 4-6 kuud. Seda on võimalik integreerida ka kvaliteedi, keskkonna- ja muude juhtimissüsteemidega.