Procept Consult

Ülevaade BRC issue 6 olulisematest muudatustest

Avaldatud: 21 august, 2018

BRC toiduohutuse standard on üks staažikamaid toiduohutuse standardeid, mis sai alguse 1998. aastal ning tänase seisuga on selle sertifitseeritud ligikaudu […]

Toidupatogenidest põhjustatud haiguste statistika Eestis

Avaldatud: 21 august, 2018

Kvaliteetse ja ohutu toidu tagamine kindlasti iga toidutööstuse esmaseks prioriteediks. Läbi aastate on Eesti toidukäitlejad teinud suuri investeeringuid tehnoloogia, kontrollsüsteemide […]

Millist toiduohutuse juhtimissüsteemi valida?

Avaldatud: 21 august, 2018

Järjest enam on hakatud Eesti eksportivatelt toiduainetööstustelt nõudma toiduohutuse juhtimissüstemi sertifikaadi olemasolu. Selle nõude aluseks on asjaolu, et ohutus ja […]

Viimased uudised


BRC Food versioon 8

2018. aasta augustis jõustus BRC Food standardi versioon 8. Selle alusel hakatakse sertifitseerima alates 2019. aasta veebruarist. 8. versioonis püütakse […]

Jõustus ISO 22000 uus versioon

Juuni jõustus toiduohutuse juhtimissüsteemi standardi versioon ISO 22000:2018, eelmise versiooni ülemineku aeg on 3 aastat. Versiooni uuenduse käigus ühtlasi standardi […]

IFS Food versiooni uuendus

IFSi rahvusvaheline tehniline komitee avaldab 2017. aasta novembris IFS Food 6 täiendatud versiooni, mis sisaldab mõningaid lisanõudeid. Täiendatud versioon sisaldab […]

Kõik uudised