21.09.21 toimus kaugauditite ümarlaud
Õppekorralduse alused
Koolitusele registreerimine
Koolitustele saab registreerida koolituste kirjelduses määratud lingi kaudu või https://proceptconsult.ee/kontakt/ kontaktvormi kaudu. Registreerumiseks vajame järgmisi andmeid:
- valitud koolitus ja kuupäev
- kontaktisiku ja koolituse eest tasuja kontakt
- koolitusel osaleja(te) nimed
Vajadusel saate lisada täpsustavaid küsimusi või erisoove. Koolituse kirjelduses on esitatud andmed koolituse nime, teemade kuupäevade, kestvuse, asukoha ja läbiviimise kohta. Koolitused toimuvad eesti keeles.
Koolitusele registreerumisest ja lisaküsimuste korral antakse registreerujale teada e-kirja kaudu.
Tasumise tingimused
Koolituse täpsem ajakava ning koolituse arve esitatakse e-kirja kaudu enne koolituse toimumist. Kui olete koolitusele registreerinud, aga mingil põhjusel ei saa koolitusel osaleda, siis palume anda meile sellest teada enne koolitust vastavalt punktile Õppetasu tagastamise kord.
Õppetasu tagastamine
Juhul, kui olete tasunud arve koolituse eest, kuid ei saa koolitusel osaleda, tuleb sellest teavitada vähemalt 5 päeva enne koolituse kuupäeva e-posti teel ning:
- Võib esitada vabas vormis avalduse osalemiseks samal koolitusel järgmisel perioodil;
- Esitada vabas vormis taotleda õppetasu tagastamist.
Hiljem loobumisest teatamisel ei kuulu tasutud summad tagastamisele.
Õppekava ja õpikeskkonna kvaliteedi tagamimise tingimused ja kord
Mei eesmärk on tagada osalejate maksimaalne rahulolu koolituse kvaliteedi ka koolituskeskkonnaga, selleks lähtume järgmistest põhimõtetest:
- Procept Consult OÜ lähtub täiskasvanute koolituse seadusest ning kasutab koolituse läbiviimisel vaid oma ala parimaid asjatundjaid, kes omavad antud valdkonnas pikaajalist kogemust ning täiendavad pidvalt oma teadmisi.
- Kõik Procept Consult OÜ õppekavad läbivad arendusprotsessi käigus testkoolituse, mille põhjal toimub selle valideerimine.
- Koolituse tulemuste praktiliseks rakendamiseks sisaldavad koolitused rohkelt praktilisi näiteid ning rühmatöid. Koolitusprogramm lõpeb eksamiga või praktilise projektiga, mis annavad kinnitust saadud teadmiste ja oskuste praktilise rakendamise võimekuse kohta.
- Koolitusel osalejate ühtlase kaasatuse tagamiseks toimuvad koolitused maksimaalselt 15 osajelaga gruppidene
- Sisekoolitused toimuvad üldjuhul kliendi ruumidst või koolitaja poolt renditavas ruumis. Õpikeskkonna kvaliteedi tagamiseks toimub ruumi ettevalmistus ja sisustamine koolitaja poolt antud soovituste kohaselt.
- Kvaliteetse õppekeskkonna tagamiseks saadetakse enne osalemist kõigile osalejatete koolituse päevakava ning juhised eeltingimuste kohta, mis tagavad kvaliteetsed tingimused veebiseminaril osalemiseks.
PS! Koolitustel jagatavad koolitusmaterjalid on kaitstud autoriõigusega. Nende omandiõigus kuulub koolitajale. Konspekti ja selle osasid ei tohi kasutada, levitada, muuta, reprodutseerida, eksponeerida, müüa, rentida ega avalikult näidata ilma koolitaja kirjaliku loata.
Koolituste kohta tagasiside kogumine
Avalike koolituste kohta saadetakse e-posti teel osalejale anonüümne küsitlusankeet. Tagasisidet (koolitaja, õppematrjali ning õpikeskkonna osas) kasutatakse koolitusprogrammi ja õpikeskkonna taseme hindamiseks ja järjepidevaks täiustamiseks.
Tunnistuste väljastamine
Koolituse lõpetajatele väljastatakse paberkandjal tunnistus, mille aluseks on:
- koolitusel osalemine täies mahus osalemine,
- eksamiga lõppevate koolituste puhul selle edukas sooritamine (kriteeriumid on kirjeldatud eksami küsimustikus, seda tutvustatakse koolitusel),
- projektiga lõppeva koolituse puhul vastava projekti elluviimine (nõudeid tutvustatakse koolitusel);
- koolituse eest tasumine täis mahus.
Tunnistuse kaotamise korral väljastatakse soovi korral duplikaat
Koolituse lõpetamine ja väljaarvamise kord
- õppija võetakse koolitusele isikliku või ettevõtte koolitustellimuse alusel;
- õppija arvatakse koolitusgrupist välja sooviavalduse põhjal või talle esitatud arve maksmata jätmisel;
- Koolitajal on õigus osaleja arvata õppegrupist välja, kui õppija käitub ebaväärikalt ja/või segab või ohustab teisi õppijaid või koolitajat;
- Sõltuvalt õppekavast peab õppija tunnistuse saamiseks osalema vähemalt 81-100% auditoorsetest tundidest ja sooritama edukalt eksami või mõne muu õppekavas kehtestatud tingimuse;
- koolituse läbimisel 51-80% ulatuses on soovi korral võimalik saada nende tundide läbimise kohta kirjalok tõend.
Lean 6 sigma kollase vöö arenguprogramm
Lean Six Sigma Kollase vöö arenguprogramm
Eesmärk ja tulemused
LSS kollase vöö arenguprogrammi on loodud inimestele, kes soovivad saada ülevaadet Lean 6 sigma olemustest
ning pideva täiustamise strateegiast ja tehnikatest.
Antud koolitusprogramm on suurepärane võimalus näidata oma tööandjale, et olete valmis rohkemaks, kui oma tööprotsessi sooritamiseks
ning Teil on oskused ja soov organisatsiooni strateegilist teekonda toetada.
Kooltusprogrammi läbimisel omandate oskused kvaliteediprobleeme ja raiskamisi avastama ning osalema parendusprojektides.
Koolitusel osalejalt ei nõuta antud valdkonnas eelnevaid teadmisi.
Koolituse teemad
Lean Six Sigma Kollase vöö arenguprogramm koosneb järgmistest moodulitest:
- Lean olemus, strateegia ja põhialused
- Väärtusloomeprotsess ja raiskamine
- Ülevaade DMAIC ja PDCA metoodikast
- 6 sigma parendusprojektis osalejate rollid
- Kliendi vajaduste määratlemine
- Protsesside kaardistamine
- Andmete kogumine
- Mõõtesüsteemide analüüs ja mõõtmisvigade allikad
- Protsesside suutlikkuse analüüsimine
- Juurpõhjuse analüüsimise tööriistad
- Parendusettepanekute valiku tööriistad
- 5S rakendamine
- Statistilise analüüsi metoodikad
- Veakindlate laheduste rakendamine
Koolituse lõpus viiakse läbi kirjalik eksam.
Six Sigma kollavöö arenguprgrammi edukatele lõpetajatele väljastatakse tunnistus.
Toimumise aeg ja koht
Kahepäevase koolituse kestus on 9.00-17.00. Veebikoolitus viiakse läbi virtuaalselt MS Teamsi keskkonnas.
Registreerujatele saadetakse täpsem ajakava ja konspekt 1 nädal enne koolitust.
Lektor
Koolituse viib läbi Erki Kippasto, Lean 6-sigma Master Black Belt, kes on ligi 15-aastase karjääri jooksul aidanud paljusid tootmis- ja teenindusettevõtteid juhtimissüsteemide ja protsesside täiustamisel.
Investeering
Koolituse hind on 600 €+KM Registreerumisel enne 8. märtsi on soodustus -10%
Registreeruge koolitusele
Toidutööstuse tarnijate audiitori koolitus
Toidutööstuse tarnijate audiitori koolitus
Eesmärk ja tulemused
Koolituse eesmärk on anda osalejatele vajalikud teadmised ja oskused tarnija auditite planeerimiseks, ettevalmistamiseks ja läbiviimiseks ning tulemuste adekvaatseks hindamiseks ja dokumenteerimiseks.
Teadmiste kinnistamiseks ja edukakas rakendamiseks edaspidises töös, on koolitus on üles ehitatud uute teadmiste kohesel rakendamisel praktikas. Seminari ja praktiliste tööde käigus jagab lektor näiteid ja tähelepanekuid reaalsest elust ning headest tavadest, millele tuleks auditi käigus tähelepanu pöörata.
Koolituse tulemusena on osalejad võimelised tarnijate auditit tulemuslikult ette valmistama, läbi viima ja tulemusi hindama ning oma leiud selgelt ja üheselt mõistetavalt dokumenteerima. Koolitusel osalejale väljastatakse tunnistus, mis tõendab osaleja pädevust teise osapoole auditi läbiviimiseks.
Koolitusel osalejalt ei nõuta antud valdkonnas eelnevaid teadmisi
Toimumise aeg ja koht
Koolituse kestus on 9.00-17.00. Õppekava sisaldab 8 akadeemilist tundi loengu osa ning 8 akadeemlist tundi iseseisvat tööd paraktilise õppeauditi läbiviimisel. Veebikoolitus viiakse läbi virtuaalselt MS Teamsi keskkonnas.
Registreerujatele saadetakse konspekt ja täpsem ajakava 1 nädal enne koolitust
Koolituse teemad
Koolitus koosneb järgnevates moodulitest:
- Auditi eesmärk, olemus, põhimõtted ja mõisted;
- Tarnijate auditi planeerimine ja riskianalüüs;
- Tarnija koostöövormid ja suhted;
- Auditi läbiviimise tehnikad ja nõuanded selle tulemuslikumaks elluviimiseks;
- Auditi tulemuste analüüsimine, hindamine ja vormistamine;
- Auditi tulemuste esitlemine ja parendustegevused;
- Järelaudit ja puuduste sulgemine.
Lektor
Koolituse viib läbi Erki Kippasto, MSc toiduteadus, Lean 6-sigma Master Black Belt. Enam, kui 10-aastase konsultandi karjääri jooksul on Erki abi kasutanud enamik Eestis sertifitseeritud toidutööstusi ning omab hulgaliselt praktilisi kogemusi ja tööriistu toiduohutuse standardi nõuete efektiivseks rakendamiseks.
Investeering
Koolituse hind on 280€+KM. Registreerumisel enne 1. maid on soodustus -10%
Registreeruge koolitusele
HACCP-plaani praktiline rakendamine
HACCP-plaani praktiline rakendamine
Eesmärk ja tulemused
Koolituse eesmärk on anda osalejatele vajalikud teadmised ja oskused HACCP tehnoloogilise skeemi korrektseks vormistamiseks, riskianalüüsi läbiviimiseks ja ohjemeetemete adekvaatseks hindamiseks ja dokumenteerimiseks.
Teadmiste kinnistamiseks ja edukakas rakendamiseks edaspidises töös, on koolitus on üles ehitatud uute teadmiste kohesel rakendamisel praktikas. Seminari ja praktiliste tööde käigus jagab lektor näiteid ja tähelepanekuid reaalsest elust ning headest tavadest, millele tuleks HACCPi koostamisel tähelepanu pöörata.
Koolituse tulemusena on osalejad võimelised HACCP juurutamise etappe ellu viima ning tulemusi selgelt ja üheselt mõistetavalt dokumenteerima. Koolitusel osalejale väljastatakse tunnistus, mis tõendab osaleja pädevust siseauditi läbiviimiseks oma ettevõttes.
Koolitusel osalejalt ei nõuta antud valdkonnas eelnevaid teadmisi
Toimumise aeg ja koht
Koolituse kestus on 9.00-14.00 ning selle maht on 6 akadeemilist tundi. Veebikoolitus viiakse läbi virtuaalselt MS Teamsi keskkonnas.
Registreerujatele saadetakse konspekt ja täpsem ajakava 1 nädal enne koolitust.
Koolituse teemad
Koolitus koosneb järgnevatest moodulitest:
- HACCP juurutamise etapid samm sammult
- Identifitseerida tootmisega seotud potentsiaalsed ohud
- Määrata kindlaks kriitilisesd kontrollpunktid (KKP)
- Kehtestada Kriitiliste piirid KKP-des
- Kehtestada tõhus monitooring KKP-des
- Kehtestada korrigeerivad tegevused
- Luua HACCP süsteemi tõestustoimingud
- Tõendusdokumendid
- HACCP valideerimine ja verifitseerimine
Lektor
Koolituse viib läbi Erki Kippasto, MSc toiduteadus, Lean 6-sigma Master Black Belt. Enam, kui 10-aastase konsultandi karjääri jooksul on Erki abi kasutanud enamik Eestis sertifitseeritud toidutööstusi ning omab hulgaliselt praktilisi kogemusi ja tööriistu toiduohutuse standardi nõuete efektiivseks rakendamiseks.
Investeering
Koolituse hind on 180€+KM. Registreerumisel enne 8. maid on soodustus -10%
Registreeruge koolitusele
Juhtimissüsteemi siseaudiitorite koolitus
Juhtimissüsteemi siseaudiitori koolitus
Eesmärk ja tulemused
Koolituse eesmärk on anda osalejatele vajalikud teadmised ja oskused juhtimissüsteemi siseauditite planeerimiseks, ettevalmistamiseks ja läbiviimiseks ning tulemuste adekvaatseks hindamiseks ja dokumenteerimiseks.
Teadmiste kinnistamiseks ja edukakas rakendamiseks edaspidises töös, on koolitus on üles ehitatud uute teadmiste kohesel rakendamisel praktikas. Seminari ja praktiliste tööde käigus jagab lektor näiteid ja tähelepanekuid reaalsest elust ning headest tavadest, millele tuleks auditi käigus tähelepanu pöörata.
Koolituse tulemusena on osalejad võimelised siseauditi tulemuslikult ette valmistama, läbi viima ja tulemusi hindama ning oma leiud selgelt ja üheselt mõistetavalt dokumenteerima. Koolitusel osalejale väljastatakse tunnistus, mis tõendab osaleja pädevust siseauditi läbiviimiseks.
Koolitusel osalejalt ei nõuta antud valdkonnas eelnevaid teadmisi
Toimumise aeg ja koht
Koolituse kestus on 9.00-17.00. Õppekava sisaldab 8 akadeemlist tundi loengu osa ning 8 akadeemlist tundi iseseisvat tööd (auditi ettevalmistus, auditi läbiviimine, auditi tulemuste dokumenteerimine). Veebikoolitus viiakse läbi virtuaalselt MS Teamsi keskkonnas.
Registreerujatele saadetakse konspekt ja täpsem ajakava 1 nädal enne koolitust.
Koolituse teemad
Koolitus koosneb järgnevates moodulitest:
- Auditi eesmärk, olemus, põhimõtted ja mõisted;
- Siseauditi planeerimine;
- Auditi läbiviimise tehnikad ja nõuanded selle tulemuslikumaks elluviimiseks;
- Auditi tulemuste analüüsimine, hindamine ja vormistamine;
- Siseauditi tulemuste esitlemine ja parendustegevused;
- Järelaudit ja puuduste sulgemine.
Lektor
Koolituse viib läbi Erki Kippasto, MSc toiduteadus, Lean 6-sigma Master Black Belt. Ligi 15-aasta jooksul on Erki abi kasutanud paljud tootmis- ja teenindusettevõtted oma juhtimissüsteemide ja töökorralduse arendamisel
Investeering
Koolituse hind on 280€+KM. Registreerumisel enne 1. maid on soodustus -10%
Tunnistuste väljastamine
Koolituse lõpetajatele väljastatakse paberkandjal tunnistus, mille aluseks on:
- koolituse eest tasumine täis mahus,
- koolitusel osalemine täies mahus osalemine,
- koolitusjärgse praktilise õppeauditi läbiviimine ja selle kohta aruande koostamine.
Pärast praktilise õppeauditi läbiviimist toimub iga osalejaga individuaalne järelkoosolek MS Teams keskkonnas. Selle käigus analüüsitakse saadud kogemusi ning auditi aruandes esitatud järelduste korrektsust, et edaspidiselt auditeid edukalt ellu viia ja korrektselt dokumenteerida.
Tunnistuse kaotamise korral väljastatakse soovi korral duplikaat
Registreeruge koolitusele
2020 sügisperioodi koolitused
2020 sügisperioodil toimuvad järgnevad veebikoolitused toidutööstustele:
HACCP-plaani praktiline rakendamine | 6 akad tundi | 15.09.2020 | 180€+KM |
Toiduohutuse juhtimissüsteemi siseaudiitori koolitus | 8+8 akad tundi | 22.09.2020 | 280€+KM |
Toidutööstuse tarnijate audiitori koolitus | 8+8 akad tundi | 29.09.2020 | 280€+KM |
Registreerumisel kuni juuli lõpuni -10%.
Koolitused ja selle käigus toimuv individuaalne nõustamine toimuvad veebikeskkonnas. Osalejatele väljastatakse tunnistus.
Koolituse viib läbi Erki Kippasto, MSc toiduteadus, Lean 6-sigma Master Black Belt. Enam, kui 10-aastase konsultandi karjääri jooksul on Erki abi kasutanud enamik Eestis sertifitseeritud toidutööstusi ning omab hulgaliselt praktilisi kogemusi ja tööriistu toiduohutuse standardi nõuete efektiivseks rakendamiseks.
Tasuta infopäevad toidutööstustele 2020. aasta juunis
Infopäevade sari “PDCA (Plan-Do-Check-Act) mudeli rakendamine toiduohutuse juhtimissüsteemis“.
Eesti Toiduainetööstuse Liit ja Procept Consult OÜ korraldavad infopäevade sarja toidukäitlemisettevõtetele, et tutvustada protsessikeskset lähenemisviisi toiduohutuse juhtimissüsteemi planeerimisel, sisseseadmisel ning toimivuse hindamisel ja parendamisel. Infopäevade eesmärgiks on anda osalejatele praktiline ülevaade PDCA (Plan-Do-Check-Act/Planeeri-Teosta-Kontrolli-Tegutse) mudeli rakendamisest.
Käsitlus põhineb ennekõike standarditel FSSC 22000 (Food Safety System Certification) ja BRC Food (British Retail Consortium).
Infopäevad toimuvad veebiseminaridena ja kolmel korral:
- Esimesel korral (4.06) räägime toiduohutuse juhtimissüsteemi planeerimisest,
- teisel korral (11.06) sisseseadmisest,
- kolmandal korral (17.06) toimivuse hindamisest ja parendamisest.
Osaleda võib ühel või mitmel (sh kõigil kolmel) seminaril. Osaleda võib ka üksikutes huvipakkuvates moodulites. Palume registreerida igale seminarile eraldi, üks osaleja korraga. Juhised seminariga liitumise kohta saadame osalejatele mõni päev enne toimumist. Seminar on järelvaadatav!
Lektoriks on Erki Kippasto, MSc toiduteadus, Lean 6-sigma Master Black Belt. Enam kui 10-aastase konsultandi karjääri jooksul on Erki abi kasutanud enamik Eestis sertifitseeritud toidutööstusi ning omab hulgaliselt praktilisi kogemusi ja tööriistu toiduohutuse standardi nõuete efektiivseks rakendamiseks.
Täpsem info ja registreerumine https://toiduteave.ee/infopaevad/
Infopäevadest võivad osa võtta kõik valdkonnas tegutsevad või sellest huvitatud isikud. Osalemine on tasuta, kui ettevõtte vähese tähtsusega abi määr ei ole ületatud.
Veebiseminaril on rida eeliseid:
• saab osaleda vahetumalt, näeb ja kuuleb esinejat lähemalt ning on hea keskenduda
• võimalus on jooksvalt vestlusaknasse kirjutades või ka häälega küsimusi esitada
• saab hästi omaette süveneda, mõtiskleda
• saab luua endale meelepärase ja hubase õhkkonna
• säästab kohaletulekuga paratamatult kaasnevat lisaaega ja raha
• juhul, kui elu- või töörütmi tõttu ei saa reaalajas osaleda, võib seminari sobival ajahetkel järgi vaadata ja edastada tekkinud küsimused hiljem
• hea võimalus osaleda ka Eesti kaugematest kohtadest
• võimaldab 2+2 reeglist kinnipidamist, hoiad enda ja oma lähedaste tervist!
5S süsteemi rakendamine
5S metoodika on üks populaarseimaid Lean tööriistu, mille eesmärgiks on tagada töökoha korrashoid ning seeläbi vähendada probleeme ja ajakulu asjade ja tööriistade otsimisele. Metoodika nimetus tuleneb jaapanikeelsete sõnade esitähtedest:
- Seiri – sorteeri välja kõik mittevajalik, mida igapäevaselt ei kasuta, et oleks lihtsa asju leida.
- Seito – säti korda ja loo asjade hoidmiseks ettenähtud asukoht
- Seiso – sära ehk hoia asjad puhtana ja töökorras
- Seiketsu – standardiseeri loodud süsteem näiteks märgistades asjade hoiustamise asukohad
- Shitsuke – säilita loodud reeglid ja kontrolli regulaarrselt et asjad oleks endiselt korras
Praktika põhjal võib järeldada, et enim raskusi põhjustab ettevõtete seas eelkõige standardiseerimise ja säilitamise etapp. Et tagada süsteemi efektiivne juurutamine ja toimivana hoidmine, tuleks 5Si juurutamise piirkonnas töötavaid inimesi projekti kaasata ja nende arvamusi kuulata, Inimesed täidavad reegleid palju paremini, kui nad teavad, miks seda teevad ning saavad reeglite kehtestamisel oma arvamusi sekka öelda. SAmuti on oluline anda tagasisidet tehtud edusammudest.
Tihti ei osata inimesi vajalikul määral motiveerida ja süsteemi rakendamise vajalikkust selgitada ning see toob kaasa süsteemi hääbumise. Palju abi on välise eksperdi kaasamisest, kes võtab enda peale selgitustöö ning juhib projekti ellu viimist.
Kui soovite oma ettevõttes suurendada produktiivsust ning kvaliteedi stabiilsust ja vajate seejuures professionaalset tuge Lean 6 sigma Master Black Belti poolt, võtke meiega julgesti ühendust. Oleme meelsasti valmis vastama Teie küsimustele ning ühiselt leiame Teile sobivaima lahenduse.
24.04 Toiduliidu infopäeva kokkuvõte
Eesti Toiduainetööstuse Liit korraldas 25.04.2019 infopäeva, et tutvustada erinevaid juhtimissüsteeme. Peaesinejaks oli Erki Kippasto, Procept Consult OÜst, kes andis ülevaate standarditest ja erinevustest nende rakendamisel.
Käsitleti ISO 9001, ISO 22 000, FSSC 22000, BRC, IFS standardeid ning toodi välja nende erinevused. Samuti juhiti tähelepanu asjaoludele, mida tuleks sertifitseerimisotsuse langetamisel käsitleda. Järgnevalt on esitatud lühike kokkuvõte Erki Kippasto ettekandest, mis käsitles peamisi küsimusi, mis tekivad projekti planeerimise käigus.
Küsimused, mis tekivad projekti algatamisel
- Kas ka milleks toiduohutused juhtimissüsteemi sertifitseerida?
- Millised on toiduohutuse juhtimissüsteemi standardid?
- Mida need standardid sisaldavad?
- Kuidas standardeid võrrelda ning millised on erinevused?
- Mida kaaluda standardi valikul?
- Kuidas protsessiga alustada?
- Kui palju sellele projektile aega ja raha kulub?
- Millist sertifitseerijat valida?
Toiduohutuse juhtimissüsteemi rakendamise põhjused
- Kliendi poolt ja tegevusharust tulenev nõudlus
- Tõsta kliendis ja tarbijas usaldusväärtust ning ettevõtte mainet
- Toiduohutuse ja kvaliteediriskide tõhusam käsitlus ning maandamine
- Luua valmisolek tegutsemiseks võimalikes hädaolukordades
- Tagada parendustegevuste järjepidevus ja sõltumatu kontroll
- Suurem läbipaistvus kogu toidukäitlemisahelas
Standardite võrdlus olulisemate kriteeriumite alusel
KRITEERIUM | ISO 9001 ja 22000 | FSSC 22000 | BRC | IFS |
Sertifikaadi kehtivus | Sertifikaat kehtib 3 aastat | Sertifikaat kehtib 3 aastat | Sertifikaat kehtib 1 aasta, hinde „C“ korral 6 kuud | Sertifikaat kehtib 1 aasta |
Siseaudit | ISO standardiga sama põhimõte, lihtne integreerida teiste ISO standarditega | Audit peab põhinema riskihinnangul ning olema hajutatud aasta peale.
Tuleb tõendada kõigi standardi nõuete hindamist. |
||
Resertifitseerimine/ korraline visiit | Esmane audit 2 etapis
Sertifitseerimisaudit on põhjalikum kui vahe-auditid |
Esmane audit 2 etapis
Sertifitseerimisaudit on põhjalikum kui vahe-auditid (kohustuslik 1 etteteatamata audit) |
Samaväärne audit igal aastal, võimalus valida etteteatamata auditit | Samaväärne audit igal aastal, võimalus valida etteteatamata auditit |
Korrigeerivad tegevused | Sertifitseerimisauditi mittevastavuste puhul tuleb rakendada korrigeerivad tegevused
90 päeva jooksul. |
Sertifitseerimisel antakse hinne, puuduste arvu alusel.
Korrigeerivad tegevused tuleb ellu viia 28 päeva jooksul. |
Sertifitseerimisel määratakse tase nõuete täidetuse määra alusel.
Korrigeerivate tegevuste plaan tuleb esitada 28 päeva jooksul. |
Käsitlusala | ISO 9001 | ISO 22000 | FSSC 22000 | BRC | IFS |
Nõuded kvaliteedisüsteemile | JAH | JAH | JAH | JAH | JAH |
Nõued HACCPile | EI | JAH | JAH | JAH | JAH |
Eeltingimusprogrammid | EI | EI | JAH | JAH | JAH |
Paindlikkus nõuete rakendamisel | Väga suur | Suur | Keskmine | Madalaim | Madal |
Standardi saadavus | Eesti keeles,
Tasuline |
Eesti keeles,
Tasuline |
Vt. eelm + lisanõuded inglise keeles, tasuta | Inglise keeles, tasuta | Inglise keeles, tasuta |
Mida arvestada sobiva standardi valikul?
Standardi valikul tuleb arvesse võtta tegureid kahes kategoorias:
- Vajadusi
- Millistel turgudel, jaekettidesse või tarnijatele soovitakse tooteid müüa
- Võimalusi
- Hoone, ruumide seisukord, liikumisteed, tootmistingimused
- Sisemised ressursid ja võimekus
Kuidas tagada valmisolek sertifitseerimiseks?
- Tuleb viia läbi nõuetele vastavuse hindamine Likvideerida selle käigus tuvastatud puudused
- Viia läbi vähemalt 1 siseaudit ja juhtkonnapoolne ülevaatus
- Teha töötajatele nõuete alane koolitus ning säilitada tõendusdokumendid
- Tagada vajalikud verifitseerimis- ja valideerimistegevused
- Tagada vähemalt 3 kuu tõendid juhtimissüsteemi rakendamise kohta
Mille alusel valida sobiv sertifitseerija?
- Audiitorfirma ja audiitori pädevus
- Kohalike audiitorite saadavus
- Audiitorfirma reputatsioon
- Kliendipoolsed erinõuded ja sihtturud
- Hind ja muud tingimused
Kui teie ettevõte on samasuguse valiku ees, võtke meiega julgesti ühendust, aitame läbi arutada võimalikud tegurid ning sertifitseerimise ettevalmistuseks vajalikud ehituslkud ja muud kulud.